iată ce mai ai nevoie pentru a o pregăti imediat…
Lista de ingrediente:
Iaurt – 1 cană
Zahăr – 150-200 g
Ouă – 2 bucăţi
Unt – 200 g
Făină – 1,5-2 căni
Bicarbonat de sodiu – jum. de linguriță
Mere – 2-3 bucăţi
1 cană = 250 ml
Cum se prepară?
Mixați ouăle cu zahăr.
Adăugaţi iaurtul şi bicarbonatul de sodiu. Amestecați.
Topiţi untul şi adăugaţi-l în bolul cu ingrediente. Din nou amestecaţi.
Spălaţi merele, înlăturaţi mijlocul cu seminţe şi tăiaţi-le cubuleţe.
Adăugaţi merele în aluat. Apoi adăugați făina, atât cât să obțineți un aluat de consistenţa smântânei.
Turnaţi aluatul în forma unsă cu unt şi daţi-o la cuptor.
Coaceţi prăjitura în cuptorul preîncălzit la temperatura 180 grade Celsius, timp de 40 de minute.
Faceți testul scobitorii, bețișorul trebuie să iasă uscat.
Lăsaţi prăjitura să se răcească, apoi porționați-o şi savurați cu plăcere!
Daca ai timp poti sa faci si aceasta Prajitura cu foi de napolitana si crema cu nuci si biscuiti
INGREDIENTE
un pachet foi de napolitana
250 g unt sau margarina
300 g biscuiti simpli fara crema
250 g nuca macinata
250 g zahar tos
5 linguri cacao
250 ml lapte
o fiola esenta rom
INGREDIENTE PENTRU ORNAT
300 g ciocolata alba
sirop de capsune
MOD DE PREPARARE:
Se fierbe laptele cu zaharul pana clocoteste, apoi se ia de pe foc si se adauga in el untul taiat bucatele, nuca macinata si cele 5 linguri cu cacao. Se adauga apoi in crema biscuitii sfaramati si esenta de rom.
Crema se intinde intre foile de napolitana. Prajitura se glazureaza cu ciocolata alba topita la bain-marie si se orneaza cu siropul de capsune.
ACESTE PRAJITURI pot devenit un desert foarte, foarte simplu de facut.
Nu trebuie sa folosesti cuptorul sau aragazul ca sa faci niste eclere cremoase si vanilate, care pastreaza savoarea mult mai complicatei retete clasice.
Trebuie doar sa tii cont ca prajitura trebuie sa petreaca niste ore bune la rece. Iata cat de simplu este sa prepari eclere fara coacere
Ingrediente
– 1 pachet de biscuiti graham (450 de grame)
– crema de vanilie (200 de grame. Poti folosi crema de vanilie la plic sau o poti prepara acasa, dar in acest caz va trebui sa folosesti aragazul)
– 1 litru lapte
– 220 de grame frisca
Pentru glazura:
– 3 linguri cacao
– 300 grame zahar pudra
– 3 linguri unt
– 3 linguri lapte caldut
Mod de preparare:
Crema: Amesteca praful de vanilie si laptele cu mixerul pana cand obtii crema. In crema de vanilie adauga si frisca.
Glazura: Amesteca toate ingredientele pana se omogenizeaza si compozitia are o textura fina. Daca vrei ca stratul de glazura sa fie mai gros poti sa mai adaugi zahar pudra.
Intr-o tava tapetata cu hartie de copt pune un strat de biscuiti graham, apoi pune jumatate din cantitatea din crema de vanilie.
Peste stratul de crema pune urmatorul strat de biscuiti, pune restul cremei si inca un strat de biscuiti.